-
مدير المطبخ
منذ 4 أيام
TALABAT الكويتتدريب موظفي المطبخ في محطات محددة، وتدريبهم حسب الضرورة · الإشراف على عملية التقديم والتوجيه والتدريب لمستخدمي المطبخ الجدد · قم بإنشاء جداول زمنية لموظفي المطبخ للتأكد من وجود عدد كافٍ من العمال دائمًا لتلبية الطلب، خاصة خلال فترة الغداء · الحفاظ على مستويات المخزون وإجراء جرد أ ...
-
نائب مدير المطبخ
منذ 5 أيام
EMCC الكويت● التنفيذ والإشراف على إعداد الطعام وطلاء الأطباق أثناء خدمة الغداء والمسائية.● تنظيم قوائم ومهام الإعدادية للطهاة والمتدربين العاملين في مطبخنا.● مساعدة مدير المطبخ في تنفيذ برنامج تدريب المتدربين. ● الحفاظ على مستويات عالية من النظافة وجودة الطعام والسلوك.● المساعدة في تحسين ال ...
-
مدير الفئة- قسم المطبخ
منذ ساعتين
ABYAT الكويتدرجة البكالوريوس في التسويق، الإدارة، الهندسة الصناعية · درجة الماجستير في إدارة الأعمال/الماجستير تعتبر ميزة إضافية. · خبرة مثبتة لمدة 5 سنوات كمدير فئة أو في دور مماثل في صناعة المطبخ. · مهارات التفكير التحليلي والاستراتيجي القوية. · معرفة متعمقة بمنتجات المطبخ والاتجاهات وتفضي ...
-
سو الشيف
منذ 5 أيام
MARRIOTT HOTELS الكويتالإشراف على وتنسيق أنشطة الطهاة والعمال. تحديد كيفية تقديم الطعام وإنشاء عروض طعام زخرفية. تأكد من تقديم الجزء المناسب والترتيب وتزيين الطعام. مراقبة كمية الطعام التي يتم تحضيرها. إبلاغ موظفي خدمة الأطعمة والمشروبات بالعروض الخاصة بالقائمة وعناصر القائمة غير المتوفرة في المخزون. ...
-
طباخ 2
منذ 6 أيام
Four Seasons Hotels and Resorts الكويتلإعداد وطهي الطعام وفقًا للإجراءات القياسية وبطاقات الوصفات والصور الفوتوغرافية والتعليمات المقدمة. · لمساعدة Chef de Partie/Demi Chef de Partie في وضع الوصفات القياسية والتأكد من الالتزام بها. · قم بفحص المذاق ودرجة الحرارة والمظهر البصري باستمرار، وتأكد من أن جميع الأطباق موحدة ...
-
شيف دي بارتي
منذ 6 أيام
Four Seasons Hotels and Resorts الكويتالمساعدة في تخطيط وتطوير قوائم الطعام للفندق. التأكد من الإعداد الصحيح والتقديم بمستوى ثابت لجميع المواد الغذائية المعدة · التحكم في نفقات العمالة والتشغيل من خلال التنظيم الفعال وقرارات الشراء ومراقبة المخزون · تأكد من أن معايير الصرف الصحي المنصوص عليها في فورسيزونز واللوائح ال ...
-
طباخ 2
منذ 6 أيام
Four Seasons Hotels and Resorts الكويتلإعداد وطهي الطعام وفقًا للإجراءات القياسية وبطاقات الوصفات والصور الفوتوغرافية والتعليمات المقدمة. · لمساعدة Chef de Partie/Demi Chef de Partie في وضع الوصفات القياسية والتأكد من الالتزام بها. · قم بفحص المذاق ودرجة الحرارة والمظهر البصري باستمرار، وتأكد من أن جميع الأطباق موحدة ...