-
مدير المطبخ
منذ 4 أيام
Doner House الكويتمدير المطبخ للإشراف على العمليات اليومية لموظفي المطبخ في مؤسساتنا. كمدير للمطبخ، ستكون مسؤولاً عن الإشراف على إعداد الطعام، وطلب الإمدادات، وجدولة التحولات، ومراقبة مستويات المخزون. لتحقيق النجاح في هذا الدور، يجب أن يتمتع المرشح المثالي بخبرة مثبتة في الطهي والإدارة. بالإضافة إ ...
-
مدير المطبخ
منذ 4 أيام
TALABAT الكويتتدريب موظفي المطبخ في محطات محددة، وتدريبهم حسب الضرورة · الإشراف على عملية التقديم والتوجيه والتدريب لمستخدمي المطبخ الجدد · قم بإنشاء جداول زمنية لموظفي المطبخ للتأكد من وجود عدد كافٍ من العمال دائمًا لتلبية الطلب، خاصة خلال فترة الغداء · الحفاظ على مستويات المخزون وإجراء جرد أ ...
-
مدير الفئة- قسم المطبخ
منذ يوم
ABYAT الكويتدرجة البكالوريوس في التسويق، الإدارة، الهندسة الصناعية · درجة الماجستير في إدارة الأعمال/الماجستير تعتبر ميزة إضافية. · خبرة مثبتة لمدة 5 سنوات كمدير فئة أو في دور مماثل في صناعة المطبخ. · مهارات التفكير التحليلي والاستراتيجي القوية. · معرفة متعمقة بمنتجات المطبخ والاتجاهات وتفضي ...
-
سو الشيف
منذ 5 أيام
MARRIOTT HOTELS الكويتالإشراف على وتنسيق أنشطة الطهاة والعمال. تحديد كيفية تقديم الطعام وإنشاء عروض طعام زخرفية. تأكد من تقديم الجزء المناسب والترتيب وتزيين الطعام. مراقبة كمية الطعام التي يتم تحضيرها. إبلاغ موظفي خدمة الأطعمة والمشروبات بالعروض الخاصة بالقائمة وعناصر القائمة غير المتوفرة في المخزون. ...
-
طباخ 2
منذ 6 أيام
Four Seasons Hotels and Resorts الكويتلإعداد وطهي الطعام وفقًا للإجراءات القياسية وبطاقات الوصفات والصور الفوتوغرافية والتعليمات المقدمة. · لمساعدة Chef de Partie/Demi Chef de Partie في وضع الوصفات القياسية والتأكد من الالتزام بها. · قم بفحص المذاق ودرجة الحرارة والمظهر البصري باستمرار، وتأكد من أن جميع الأطباق موحدة ...
-
شيف دي بارتي
منذ 6 أيام
Four Seasons Hotels and Resorts الكويتالمساعدة في تخطيط وتطوير قوائم الطعام للفندق. التأكد من الإعداد الصحيح والتقديم بمستوى ثابت لجميع المواد الغذائية المعدة · التحكم في نفقات العمالة والتشغيل من خلال التنظيم الفعال وقرارات الشراء ومراقبة المخزون · تأكد من أن معايير الصرف الصحي المنصوص عليها في فورسيزونز واللوائح ال ...
-
طباخ 2
منذ 6 أيام
Four Seasons Hotels and Resorts الكويتلإعداد وطهي الطعام وفقًا للإجراءات القياسية وبطاقات الوصفات والصور الفوتوغرافية والتعليمات المقدمة. · لمساعدة Chef de Partie/Demi Chef de Partie في وضع الوصفات القياسية والتأكد من الالتزام بها. · قم بفحص المذاق ودرجة الحرارة والمظهر البصري باستمرار، وتأكد من أن جميع الأطباق موحدة ...