وظائف

    طباخ 2 - الكويت - Four Seasons Hotels and Resorts

    Four Seasons Hotels and Resorts
    Four Seasons Hotels and Resorts الكويت

    منذ 6 أيام

    Default job background
    وصف

    لإعداد وطهي الطعام وفقًا للإجراءات القياسية وبطاقات الوصفات والصور الفوتوغرافية والتعليمات المقدمة.
    لمساعدة Chef de Partie/Demi Chef de Partie في وضع الوصفات القياسية والتأكد من الالتزام بها.
    قم بفحص المذاق ودرجة الحرارة والمظهر البصري باستمرار، وتأكد من أن جميع الأطباق موحدة ومن الالتزام بأحجام الوجبات المحددة.
    للمشاركة في تطوير المنتج والتحكم في التشغيل السلس للمطبخ.
    لضمان جودة الطعام ومذاق الطعام وعرض الطعام وطلب الطعام.
    أن يكون لديك معرفة جيدة بالمأكولات للقيام بواجبات ومسؤوليات المنصب بطريقة فعالة ومنتجة.
    لتكون قادرة على إدارة التحول.
    لضمان اتباع إجراءات الصرف الصحي المناسبة وأن المطبخ دائمًا نظيف ومرتب ومرتب.
    لمساعدة الشيف في التشغيل اليومي للمطبخ وللمساعدة في الحفاظ على مستوى عالٍ من إعداد الطعام.
    أن يكون لديك معرفة كاملة بمعايير الغذاء في فور سيزونز.
    للتأكد من أن جميع المعدات في حالة عمل كاملة.
    لضمان إمدادات كافية من جميع المنتجات المعدة في الوقت المناسب.
    للقيام بطلب جميع العناصر اللازمة لليوم التالي من مخزن المواد الغذائية ومخزن المواد غير الغذائية وقسم الإشراف.
    لإعداد وسائل راحة الغرفة المثيرة والجذابة عند الحاجة.
    إظهار السلوك المهني والموقف الإيجابي والحفاظ عليه في جميع الأوقات.
    للتواصل بانتظام مع الشيف التنفيذي/الشيف التنفيذي لتحقيق علاقة ممتازة في جميع أنحاء قسم إنتاج الأغذية.
    للاستجابة بشكل صحيح في أي حالة طوارئ أو حالة تتعلق بالسلامة في الفندق.
    لأداء المهام أو المشاريع الأخرى التي تحددها إدارة الفندق. وهذا يشمل تصميم التغليف والمشتريات؛ تسويق وتسويق المنتجات الغذائية بالتعاون مع الشيف التنفيذي ومدير الأغذية والمشروبات.
    أن يكون لديك معرفة عملية كاملة بالطعام الحلال والخدمة والتحضير.
    لتنفيذ المطبخ البديل ومطبخ السبا.
    أن تكون معتمدًا في الصرف الصحي لخدمات الطعام كما هو متاح وتنفيذ البروتوكولات.
    العمل بشكل وثيق مع جميع الطهاة فيما يتعلق بالطعام.


  • Shawarma Shuwaikh Restaurants

    طباخ المرقة

    منذ يومين


    Shawarma Shuwaikh Restaurants الكويت

    قيادة ابتكارات الطهي وإنشاء عروض الشاورما الجديدة.التعاون في تطوير القائمة واستراتيجيات التسعير.الإشراف على تحليل تكلفة الغذاء وتحسينه.ضمان الالتزام بمعايير الجودة والاتساق.طاقم المطبخ المرشد، ملهم الإبداع والكفاءة. ...

  • Kiwi Dab

    طباخ المرقة

    منذ أسبوع


    Kiwi Dab الكويت

    نحن نبحث عن فرد موهوب وذو خبرة للانضمام إلى فريقنا بصفته مساعد الشيف - مخبز في الكويت. بصفتك طاهيًا مساعدًا، ستكون مسؤولاً عن قيادة فريق المخابز لدينا لإنشاء معجنات وخبز لذيذ مع الحفاظ على أعلى معايير الطهي. ...

  • Indianinkuwait

    طباخ المنزل

    منذ أسبوع


    Indianinkuwait الكويت

    اتباع الوصفات، بما في ذلك قياس المكونات ووزنها وخلطهاخبز وشواء وتبخير وغلي اللحوم والخضروات والأسماك والدواجن وغيرها من الأطعمةتقديم وتزيين وترتيب الأطباق النهائيةفي بعض الأحيان يقدم الطعامالحفاظ على منطقة عمل نظيفة وآمنة، بما في ذلك التعامل مع الأواني والمعدات والأطباقالتعامل مع ...

  • Doner House

    طباخ المرقة

    منذ يوم


    Doner House الكويت

    يوجه إعداد الطعام ويتعاون مع الشيف التنفيذي.يساعد في تصميم قائمة الطعام والشراب.تنتج لوحات عالية الجودة، بما في ذلك التصميم والذوق.يشرف ويشرف على موظفي المطبخ.يساعد في تخطيط القائمة والمخزون وإدارة الإمدادات.يضمن أن الطعام عالي الجودة وأن المطبخ في حالة جيدة.يحافظ على نظافة المحط ...

  • Marriott'

    طباخ المرقة

    منذ 5 أيام


    Marriott' الكويت

    سنتين على الأقل كمفوض · فهم سلامة الأغذية ونظافة المطبخ · القدرة على العمل بشكل جيد في بيئة فريق صغير · هابيل للعمل تحت الضغط · موقف العمل المرن · يجب أن تركز الجودة في جميع جوانب واجباتهم المتعلقة بعملهم · يجب أن يكون لديك إجادة اللغة الإنجليزية · يجب أن يكون لديك تاريخ وظيفي مس ...

  • Indianinkuwait

    طباخ المرقة

    منذ 4 أيام


    Indianinkuwait الكويت

    قياس مكونات المطبخ وحصص الطعام بشكل صحيحالتأكد من التزام موظفي المطبخ بالمعايير والإجراءات وقواعد القسم ومتطلبات الصرف الصحياستخدام سكاكين المطبخ ومعداته مثل الشوايات والأفران وأجهزة الطهي بالبخار والمدافئ في إعداد الطعامإدارة مخزون المطبخ والتأكد من أن الإمدادات طازجة وذات جودة ...

  • Four Seasons Hotels and Resorts

    طباخ 2

    منذ 6 أيام


    Four Seasons Hotels and Resorts الكويت

    لإعداد وطهي الطعام وفقًا للإجراءات القياسية وبطاقات الوصفات والصور الفوتوغرافية والتعليمات المقدمة. · لمساعدة Chef de Partie/Demi Chef de Partie في وضع الوصفات القياسية والتأكد من الالتزام بها. · قم بفحص المذاق ودرجة الحرارة والمظهر البصري باستمرار، وتأكد من أن جميع الأطباق موحدة ...

  • Indianinkuwait

    طباخ منزلي

    منذ أسبوع


    Indianinkuwait الكويت

    ينفذ إنتاج الأغذية الباردة وفقا لمعايير مواصفات دليل الطلاء.يحضر إلى التفاصيل وعرض كل أمر.الأماكن وتسريع الأوامر.تحضير المكونات باتباع الوصفات. تقطيع المكونات إلى شرائح، وتقطيعها، وتقطيعها، وفرمها، وتحريكها، وخفقها، وخلطها؛ إضافة التوابل. التحقق من الذوق. وطلاء الوجبات.يكمل إعداد ...


  • Doner House الكويت

    ساعات العمل – 9+1 بعد اعتبارها ساعات عمل إضافيةالمؤهل: أي دورة في إدارة الفنادقيمكن أيضًا التقديم للطلاب الجدد الحاصلين على أي دورة تدريبية في إدارة الفنادقيجب أن يكون لديك المعرفة في إعداد البرغر، ساندويتشنوع التأشيرة- تصريح عملطريقة المقابلة: هاتفية ...